꾸지뽕의 효능과 꾸지뽕나무 가지를 차로 먹는 방법을 알아봅시다.
희귀한 이름의 식물이 있습니다.
왜 이렇게 이름이 되었는지 알아보니 옛날 비단을 얻을 수 있는 귀한 뽕나무가 귀한 대접을 받는 것이 부러워서 굳이 뽕나무로 만들겠다고 우겨서 이름이 붙여졌다는 구지뽕나무, 오늘은 구지뽕의 효능과 약으로도 쓰이는 구지뽕나무로 차 마시는 법 등을 알아보도록 하겠습니다.
사슴벌레과에 속하는 낙엽활엽소교목으로 작게는 3m에서 크게는 8m까지 자랍니다.
학명은 Cudrania tricus pidata (Carr, ) Bureauex Lavallee. 단단하기로 유명한 박달나무와도 비슷할 정도로 한자로 자목, 자색이지만 이름처럼 줄기에는 끈질기고 긴 가시가 있습니다.
5~6월경에 꽃이 피고 열매는 둥글게 익으면 붉은색이 되는데 마치 딸기와 곰딸기를 합친 것 같은 형태입니다.
잘 익은 열매는 단맛이 돌고 과육이 많아 잼이나 주스, 또는 절임술로 만들기도 합니다.
잔가지와 뿌리는 예로부터 약재로 사용되어 왔다고 합니다.
버릴 것이 없는 구지뽕은 잎은 뽕잎 대신 사용하고, 최근에는 잎의 효능을 화장품 원료로 특허까지 냈다고 합니다.
열매는 달고 식용이 될 수 있으며 가지, 줄기, 뿌리는 약용으로 사용하고 딱딱하여 종이의 원료로도 사용되기도 합니다.
구지뽕나무 가지를 자르면 흰 액이 나오는데 손에 묻으면 끈적끈적한 맛이 납니다.
맛을 보면 약간 단맛이 나고 쌉니다 구지폰의 효능으로 가지에도 플라보노이드와 루틴, 비타민, 칼슘, 가바, 식이섬유 등 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다.
대부분 열매만 섭취할 수 있다고 생각하지만 잔가지도 약재로 사용되어 신선들이 즐겨 먹었다고 할 정도로 귀하고 좋은 효능을 가진 나무입니다.
국산 구지뽕차의 고압세척으로 깨끗하고 맛이 달콤하며 나쁜 성분이 없는 것으로 기록되어 있으며 구지뽕차는 겨울철에 마시기 좋은 차이기도 합니다 비타민, 식이섬유, 에스트로겐, 폴리페놀, 철, 칼슘 등의 풍부한 영양성분은 다양한 곳에 도움이 됩니다 특히 가바(GABA) 성분은 녹차의 40배 이상 함유되어 있기 때문에 많은 분들이 구지폰의 효능에 관심을 가지고 있습니다.
우리가 안심하고 섭취할 수 있는 이유 중 하나는 벌레로부터 강하기 때문에 농약을 사용하지 않아도 재배가 가능합니다.
잔류농약 걱정할 필요는 없는 식품입니다
구지뽕 먹는법 1L에 잔가지 50g정도 넣고 약한불에서 40분에서 50분정도 끓여드세요 따뜻한 차도 좋으며 식힌 후 냉장보관하시고 시원하게 드셔도 좋아요 구지뽕나무는 습기가 적고 직사광선이 닿지 않는 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요^^건재달인 물은 요리할 때 넣으면 비린내 제거에 효과적이라고 하니 한번 시도해보셔도 좋을 것 같습니다.
유근피, 밀초, 와송과 함께 4대 약초 튼튼하고 잘 휘어지는 나무는 옛날에 활을 만드는 재료로 인기가 있는데, 이 잎을 먹고 자란 누에실로 활줄을 만들면 더욱 단단하고 튼튼했다고 합니다.
우리나라에서만 구지뽕의 효능이 알려진 것은 아니며 외국에서도 만다린 멜론베리로 불리며 각광받는 식물 중 하나이기도 합니다.
해충으로부터 튼튼할 뿐만 아니라 척박한 자연환경에서도 잘 자라기 때문에 미국, 영국, 프랑스 등에서도 재배하고 있다고 합니다.
다양한 꾸지뽕을 먹는 방법, 피로를 느끼시는 분들은 줄기와 잎 30g, 오리껍질 30g, 조릿대 10g 정도를 물 약 2L 정도로 넣고 반으로 줄어들 때까지 끓여서 물처럼 수시로 드세요.(정확한 효과는 검색을 권장합니다) 수육을 삶거나 생선조림 등에 끓인 물을 넣으면 냄새를 억제할 수 있습니다.
술마신 다음날 콩나물국 끓여드시기 귀찮으시다면 꾸지뽕차도 괜찮을 것 같습니다.
가지는 차를 마시고 열매가 집에 있을 경우 설탕과 1:1 비율로 넣어 약 3개월간 숙성시켜 마시거나 소주로 만들어 드시면 오랫동안 드실 수 있습니다.
누에의 먹이로도 사용될 정도로 순한 식물로 쿠지폰의 부작용은 잘 알려지지 않은 음식입니다 하지만 임산부는 자궁 수축이 일어날 수 있기 때문에 권장하지 않습니다.
이 밖에 과음하면 복통이나 설사가 발생할 수 있으므로 과음하지 말고 하루 권장량을 차로 마실 경우에는 하루 2~3잔 정도만 마시는 것이 좋습니다.
한국산 구지뽕을 사다▼
국산 구찌뽕 가지 : 애플농원[애플농원] 올바른 음식 정직하게 전달해 드리겠습니다.
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열매뿐만 아니라 구지뽕나무 가지와 뿌리, 잎까지 모두 섭취할 수 있는 사치스러운 식물~!
대부분의 경우 열매만을 섭취할 수 있다고 생각하지만 잔가지와 뿌리는 예로부터 약재로 사용되어 온 만큼 좋은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
날씨가 건조한 만큼 수분 섭취가 중요합니다.
물도 마시고 구지뽕차도 마시면서 수분을 채워보세요^^대한민국에서 자란 국내산 100%의 최고의 시기에 최근 수확한 품질 좋은 잔가지만을 담았습니다.
제품은 햇빛이 없는 건조하고 서늘한 곳에 잘 밀봉하여 보관하세요 세세한 효능이나 효과에 대해서는 의약품이 아닌 식품으로서 식품위생법 관련 법규상 기록할 수 없습니다.
‘쿠지뽕 효능’이라고 검색하시면 다양한 정보가 나오니 궁금하신 분들은 한번 검색해보세요 애플농원은 그대로 수확하여 깨끗이 세척한 후 원물만 넣은 순수한 꾸지뽕나무 가지를 판매하고 있습니다 궁금하신 사항은 아래 번호로 전화나 문자 주시면 알려드리겠습니다.
양력과 음력 모두 2021년이 지나 2022년 새해가 시작되었습니다.
전혀 아프지 않을 수는 없지만, 소소하게 아프고 곧 건강해지는 한 해 보내세요. 여러분 건강하세요~ 감사합니다^^제품은 햇빛이 없는 건조하고 서늘한 곳에 잘 밀봉하여 보관하세요 세세한 효능이나 효과에 대해서는 의약품이 아닌 식품으로서 식품위생법 관련 법규상 기록할 수 없습니다.
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